Mai multe abateri grave, precum ignorarea regulilor de igienă în cazul produsele alimentare de origine animală, tratarea animalelor cu medicamente de uz veterinar cu termen expirat sau echipamente care nu sunt dezinfectate corespunzător au fost depistate de inspectorii ANSA în timpul controalelor efectuate la abatoarele de sacrificare și producere a cărnii, dar și locurile de creștere și întreținere a animalelor din țară.
În lista încălcărilor depistate de inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor mai figurează lipsa unui sistem eficient de analiză a riscurilor și a punctelor critice de control și a spațiului separat, special amenajat, pentru curățarea, spălarea şi dezinfectarea mijloacelor de transport, utilizate pentru animale vii, dar și neidentificarea și neînregistrarea la timp a animalelor în Registrul de stat al. Ca urmare a acestor nereguli, angajații ANSA urmează să întocmească procesele-verbale, să suspende autorizația sanitar veterinară de funcționare pentru unitățile care nu respectă condițiile de autorizare, dar și să restricționeze și să interzică introducerea pe piață a cărnii neconforme.
Lasă un comentariu